やまびこアンテナ

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2019-10-28から1日間の記事一覧

株式会社経営・向山雄治さんから学んだ「お店を育てる客の心得」♪ ~新宿・「小さなカレー屋」の細かな気遣いに見る微差による経営力~

どうも!やまびこです♪ \(^o^)/ 今日は、向山雄治さんから学んだ「お店を育てる客の心得」について書こうと思います♪ まずは、以前も紹介したことのある新宿・大久保駅近くにある『牛すじカレー 小さなカレー屋』での一幕から!! 牛すじカレー 小さなカレ…