どうも！やまびこです♪
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今日は、コーヒー好きの友人の向山雄治さんが好きなコーヒー！
『キリマンジャロ・コーヒー』について調べてみました♪
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●産地：タンザニア
標高は、アフリカ最高峰の５,895ｍ！！
富士山の約1.5倍の高さです！！
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タンザニアは、赤道直下＆標高1,500m以上の高さにあり、コーヒー豆の栽培に適した環境になっているそうです♪
●キリマンジャロの特徴：酸味が強い！
キリマンジャロ・コーヒーの特徴は、酸味が強いこと！
その強い酸味が苦手な人もいるそうです！
僕個人としては、スッキリとした味わいがあって好きです♪
●キリマンジャロのブランド
日本では有名ですが、海外ではあまり知名度は高くないそうです♪
原因は、映画「」という映画が流行った際、タンザニアのコーヒーを「キリマンジャロ」として売り出したからだそうです！
そのため、海外ではタンザニアのコーヒーを「キリマンジャロ」とは呼ばない！
驚きの事実ですよね！
●キリマンジャロの飲み方♪
「キリマンジャロ」は、酸味が強いのに加えて、コクもしっかりとあるそうです！
そのため、焙煎方法によって、酸味とコク、どちらを引き出すかが決まるとのこと！
つまり、個人の好みによって、どのような飲み方をするかを選択できる銘柄のようです♪
●さいごに
調べてみると、いろんな情報が出てきて、ブログに書く内容を選択するのにとても時間がかかりました！
コーヒーには、まだ知らない種類のコーヒーが沢山あることが分かったので、少しずつでも調べながら、飲み比べていきたいです♪
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