どうも！やまびこです♪
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今日は、個人的に好きな駅近のパン屋さん♪
『サンジェルマン』を紹介します♪
(*^▽^*)
特徴
いつも置いてあるメジャーなパンと、毎月ごとに変わる期間限定のパン。
主に２分類のパンが置いてあります♪
個人的に好きなのは『オランダチーズブレッド』と『レーズンフレンチ』です♪
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『オランダチーズブレッド』は、バターの味がしっかりしていて、パンの中にはオランダ産のゴーダチーズがたっぷり巻き込まれています♪
食べごたえがあり、やわらかく、食べやすい♪
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『レーズンフレンチ』は、いつも１／２(ハーフ)を買っています♪
パンの中には、ラム酒漬けのカリフォルニア産レーズンがたっぷり入っていて、パンの上側にはバターが塗ってあります♪
このバターがいい味を出していて、本当に美味しい！
(๑´ڡ`๑)
さらにこの2つ、どちらも280円(税込)でサイズが大きいのが特徴です！！
とってもリーズナブル！！
(^-^)b
立地
1970年創業♪
関東を中心として、非常に沢山の店舗があります♪
新宿では高田馬場にあります♪
(^-^)b
内装＆雰囲気♪
非常に明るい、普通のパン屋という感じ♪
イートインや簡易カフェがある店舗もあるようです♪
私見！お店の戦略！(笑)
成功しているパン屋さん♪
店舗数をざっと見ましたが、1970年創業でこれはすごい！！
最初の店舗は渋谷だったと書いてあり、 あの激戦区でどうすれば勝ちのこれるのか想像することが難しいほど！！
ちなみに、サンジェルマンはパン屋のブランドの１つで、親会社は５つのブランドをもっているようです♪
サンジェルマンの戦略は、おそらく、駅近の美味しいパン屋さんという地位の確立にあると思います♪
店舗の位置を見てみると、意外と地方都市が多い！
さらに、駅前の場所をけっこう押さえています♪
帰り道によるパン屋さん♪
その地位を確立したことが、勝因だと思います♪
(σ≧∀≦)σ★*☆
